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[Pressereise/Einladung] 8000 Jahre Weingeschichte, archaisch anmutende Amphoren, über 500 autochtone Rebsorten (deren Namen man im Zweifelsfall weder kennt, noch aussprechen kann), der nebelverhangene Kaukasus und eine Küche, an die ich schon am zweiten Tag mein Herz...
In den belebten Straßen von Mailand war Prosecco DOC während der Design Week 2024 wieder einmal Protagonist: das Schutzkonsortium organisierte eine Reihe von Veranstaltungen, die man auf keinen Fall verpassen durfte, um das italienische Flair und die Exzellenz des...
Hi. 🙂 Worüber schreibt man im ersten Blog-Post? Vielleicht fängt man einfach mal mit Dingen an, die einem beim Kochen aufgefallen und im Kopf geblieben sind. Zum Warmwerden quasi. So ganz grundsätzliche Sachen, die man eigentlich garnicht extra sagen muss,...